El triturador de fregadero, o triturador de basura, se asocia a menudo con la cocina estadounidense y escenas de series donde, durante el lavado, los restos de comida se eliminan directamente del plato al desagüe del fregadero. Pero esto no obstruye el fregadero. ¿Por qué? Porque hay instalado un triturador de cocina que maneja muy bien todos los desechos de cocina. Junto con el agua, los restos muy finamente triturados se van al sistema de alcantarillado.
Triturador de fregadero: ¿qué es y cómo funciona?
El triturador destinado a moler desechos de cocina es un invento relativamente nuevo en Polonia, pero cada vez más personas deciden instalar este dispositivo en su cocina. Muchos países no solo permiten, sino incluso requieren el uso de trituradores, porque esto permite prácticamente eliminar completamente la fracción orgánica. De esta manera, se generan muchos menos residuos.
La construcción del triturador es muy simple, está hecho de acero inoxidable, y consta de un tubo con dos platos de corte. El dispositivo se conecta a la corriente, y al encender el triturador, los platos giratorios cortan los desechos en pequeños trozos. Los desechos triturados, junto con el agua, van al sistema de alcantarillado. No hay que preocuparse por la posibilidad de obstruir el desagüe, ya que los restos triturados son realmente muy pequeños, mucho más pequeños que aquellos que de vez en cuando pasan por los agujeros del colador colocado estándar en el desagüe.
¿Qué se puede tirar al triturador de fregadero?
Los propietarios de un triturador de fregadero lo recomiendan principalmente porque se pueden tirar prácticamente todos los desechos orgánicos. Desde posos de café o té, cáscaras de verduras y frutas, cáscaras de huevo, semillas, hojas, trozos de plantas, flores marchitas, hasta huesos pequeños. Basta con echarlos en la abertura del triturador y encenderlo. Luego simplemente abrir el grifo de agua fría y los restos triturados salen por el desagüe del fregadero, fluyendo directamente hacia la tubería de alcantarillado. El agua también enfría el mecanismo del triturador.
Para evitar dañar el dispositivo, deben tirarse principalmente desechos orgánicos blandos. No se debe usar para deshacerse de cáscaras de nueces o huesos grandes. Además, no se debe verter grasa caliente en el triturador, no solo por el propio triturador, sino también porque la grasa al mezclarse con agua puede endurecerse, formando un tapón con los restos triturados que obstruirá eficazmente la tubería de alcantarillado.
Instalación del triturador de fregadero
La instalación de un triturador de fregadero es una tarea relativamente simple y la mayoría de las personas pueden hacerlo sin necesidad de un profesional. Lo más importante es tener un orificio de desagüe del tamaño adecuado, que es estándar de 90 mm. Si tienes en mente instalar un triturador de desechos de cocina, debes recordar esto al comprar un fregadero. Antes de empezar la instalación, también debes familiarizarte con las medidas como la altura del triturador, la distancia desde el fondo del fregadero a la línea central del orificio de entrada, o el ancho del triturador.
La entrada de desagüe debe estar aproximadamente 5 cm por debajo del orificio del triturador. El dispositivo se coloca en el orificio del fregadero, luego se coloca el sello, se fija el triturador, y se coloca el reborde de sellado entre el triturador y los bordes del orificio del fregadero.

Conoce los tipos de trituradores de fregadero
Todos los trituradores de residuos disponibles en el mercado son dispositivos eléctricos que varían en características como la potencia del triturador, las dimensiones de instalación, el tamaño de la cámara del triturador y el ruido. En cuanto al tipo de activación, distinguimos:
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triturador con tapón,
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triturador neumático,
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triturador inalámbrico.
El primero de ellos se activa automáticamente al taponar el fregadero, el segundo se activa con aire comprimido, y el último funciona con un control remoto. El tamaño de la cámara del triturador es importante, especialmente si en casa se cocina mucho y, por lo tanto, se generan muchos desechos que se eliminarán mediante el triturador.
Triturador de residuos: ventajas
No te intentaremos convencer de que el triturador de fregadero es un dispositivo absolutamente esencial y totalmente sin desventajas, pero vale la pena considerar la compra de un triturador. Gracias a él, se puede reducir significativamente la cantidad de residuos generados, lo que puede traducirse en menores tarifas por recolección de basura. Así que es una solución no solo ecológica, sino también económica.
Además, el triturador de residuos ayuda a mantener el fregadero limpio, no genera la necesidad de limpiar el colador del desagüe y eliminar los restos que caen en el desagüe. La tubería que lleva los restos al sistema de alcantarillado permanece limpia, y por tanto no se generan malos olores. Este es otro argumento a favor de instalar un triturador de residuos. En cuanto a las desventajas de este dispositivo, la más importante es tener el fregadero adecuado.